Команда
Олена Коваль
Керівниця роботи з гостями
8 років у сфері гостинності
Олена тримає комунікацію з гостями чіткою від першого запиту на бронювання до фінальних деталей сервісу.
Її фокус — спокійна координація, продумане планування столів і добре підготовлені приватні візити.
Андрій Мельник
Старший офіціант
6 років у ресторанному сервісі
Андрій керує процесом обслуговування в залі, допомагає гостям обирати страви та підтримує плавний сервіс за столами у найзавантаженіші години.
Запитайте Андрія про час подачі страв, сервірування столу або прості поради щодо меню для спокійної вечері.
Максим Петренко
Шеф-кухар
10 років у професійних кухнях
Максим готує сезонні страви та може особисто пояснити гостям інгредієнти, кулінарні ідеї й спеціальні позиції меню.
Запитайте Максима про сезонні страви, локальні продукти або що спробувати, якщо хочеться чогось простого, але пам’ятного.
Софія Гнатюк
Бариста
4 роки в кавовому сервісі
Софія готує каву, чай і сезонні напої, допомагаючи гостям знайти напій під настрій.
Запитайте Софію, яка кава найкраще пасує до десерту або який сезонний напій варто спробувати сьогодні.
Роман Шевченко
Бармен
7 років за баром
Роман готує класичні та авторські напої, підтримує вечірній сервіс і допомагає гостям обирати коктейлі, вино або безалкогольні напої.
Запитайте Романа про рекомендацію напою відповідно до вечері, формату святкування або улюбленого смаку.
Дарія Лисенко
Координаторка подій
6 років у подієвій гостинності
Дарія допомагає гостям планувати дні народження, банкети, групові вечері, весілля та бізнес-зустрічі з чітким часом і деталями сервісу.
Запитайте Дарію про кількість гостей, варіанти меню, розсадку, таймінг, декор і перебіг події.
